Колпак?

[монархист]

Он съедобен?
Как его готовить?

[Cергей66]

Чего-то ножка тонкая и длинная. Ну не знаю.

[монархист]

Ножка толщиной 1.5 см.
Характерный "седой" налет на шляпке.

[gennadySPb]

очень похоже на колпак, но видимо был очень глубокий мох

[монархист]

И как его есть?

[Сережка Ольховая]

Колпак - универсальный гриб. Можно жарить, солить, мариновать.

[монархист]

Колпак - универсальный гриб. Можно жарить, солить, мариновать.

Спасибо!

[ГрибникИгорь]

Как-то смущает цвет шляпки.
Да и ножка больно тонкая.
Я лично беру колпаки только молодые, нераскрывшиеся со светлой шляпкой с перламутровым отливом.

[Сережка Ольховая]

Как-то смущает цвет шляпки.
Да и ножка больно тонкая.
Я лично беру колпаки только молодые, нераскрывшиеся со светлой шляпкой с перламутровым отливом.

Вот абсолютно правильно! Потому что если собрать раскрытые, то до дома доедут они разломанные и раскрошившиеся.

[монархист]

Как-то смущает цвет шляпки.
Да и ножка больно тонкая.
Я лично беру колпаки только молодые, нераскрывшиеся со светлой шляпкой с перламутровым отливом.

Перламутровый отлив присутствует.
А у молодых ножка толстая?

[ГрибникИгорь]

А у молодых ножка толстая?

Относительно шляпки да.

[монархист]

А это колпак?

[Homchy]

[quote="монархист"]А это колпак?

да

[монархист]

Спасибо!
На первом фото такой же.