Грибы Ленинградской Области

Суббота, 15 апреля.
Грибов пока нет, да кто б и сомневался. Рановато все же. Недельки через 3 можно
ожидать, я думаю. Ну, зима зато была грибная.
Температура +16 днем, ночью 0. Перепады просто идеальные для грибов. Солнце палит
нещадно, земля прогревается.
Природа ожила - на грядках крокусы, летают бабочки (фоткаться никак не мог уговорить,
очень застенчивые), пчелы уже на крокусах.
В лесу местами снег, остатки. Местами - чисто совсем.

уже кстати выкладывали фото гигантских строчков откуда-то в ленобласти

Стас Red Bear писал(а):уже кстати выкладывали фото гигантских строчков откуда-то в ленобласти

Да, появились уже на каких-то сверхранних местах и обычные строчки и гигасы. Но я таких мест не знаю, к сожалению.

а где они обычно растут?

Стас Red Bear писал(а):а где они обычно растут?

Чаще всего его можно встретить в хвойных лесах. Особенно любит строчок сосновые боры, где выбирает местечки на самом солнцепёке. Ещё ему нравится расти на вырубках или местах недавних пожаров. Первые грибы при благоприятных погодных условиях появляются уже во второй половине апреля. Встретить их можно до самого конца весны, а иногда и в начале лета.

понял, будем искать )

Стас Red Bear писал(а):а где они обычно растут?

Полностью присоединяюсь к gennadySPb . Добавлю только еще, что строчок обыкновенный любит повреждения почвы - свежие канавы, ямы, выворотни, а также склоны. А вот гигас зачастую можно встретить и в смешанном, даже преимущественно лиственном лесу. Со строчками осторожней - травануться можно неслабо.

а вы сами строчками травились?

Стас Red Bear писал(а):а вы сами строчками травились?

Нет, Господь миловал. Но слышал о таких отравлениях. И в интернете на эту тему много есть. Поэтому, прежде чем жарить, дважды кипячу их по 20 минут, сливая воду. Только потом - на сковородку.

Гиромитрин - опасный яд. Может накапливаться в организме. В следующий раз может не повезти. Так что ну его нах эти строчки. Подожду нормальных грибов. Хотя бы сыроежек.

ну вообще гирометрин не вываривается, фины на инструкциях к строчкам-сморчкам магазинным пишут что надо просто варить в очень большом количестве воды, а Вишневский вообще говорит что они ядовиты только в Европе, а у нас нет, тк гирометрин в них накапливается при более теплых температурах, а у нас холодно

DEMOMON писал(а):Гиромитрин - опасный яд. Может накапливаться в организме. В следующий раз может не повезти. Так что ну его нах эти строчки. Подожду нормальных грибов. Хотя бы сыроежек.

Да, согласен, лучше традиционная ориентация......

ну вы и летнего опёнка не берёте, а он один из самых вкусных грибов

Стас Red Bear писал(а):ну вы и летнего опёнка не берёте, а он один из самых вкусных грибов

я просто опасаюсь, есть элемент неуверенности, а не уверен - не ешь........ дольше проживешь

Я также считаю - не уверен, не ешь. Также считаю что гриб надо найти (белый, подосиновик, подберезовик, сыроежка), а те что растут кучей я их за грибы не очень воспринимаю.

mayorov писал(а):Я также считаю - не уверен, не ешь. Также считаю что гриб надо найти (белый, подосиновик, подберезовик, сыроежка), а те что растут кучей я их за грибы не очень воспринимаю.

ну, например, осеннего опенка я очень уважаю..... и беру потому, что знаю

Суббота, 12 мая.
Лето пришло. В субботу +24, в воскресенье +25. Безветрие практически, жара. Это не май, это июль. По
питерским меркам.
Пошли искать новые места сморчков и шапочек. Не нашли. То ли плохо искали, то ли что. Навскидку -
места для них самые подходящие, а вот пусто. Абидна, да. Пришли на старые места - там тоже пусто.
Побрали строчков немножко, штук 30-40. Гигасы и обычные. Но мелкие, с грецкий орех в среднем.

01.
02.
03.
04.
05.
06.
07.
08.

Можно ли считать это открытием сезона? Да вряд ли. И грибы - так себе, весенние, не болетовые. Да и
сезон-2018 мы открыли 2 января, если так уж считать.
Тем не менее, грибы сделали с овощами - очень вкусно.
Жара стоИт предметная, по такой погоде скоро и путные грибы должны пойти. Дождичка бы еще. В лесу
суховато, конечно, для 13-го мая.
Всем удачи в лесу!

Я, как и alksr, решил сходить поискать сморчков да строчков. Но то ли ещё рано, то ли уже поздно, то ли места не те(не находил их в своих краях ни разу), то ли год не сморчковый, а может наоброт - они растут они абсолютно везде, но я ослеп и их просто в упор не вижу - в общем, грибов 0.
Чтобы причинить хоть какую-то пользу и не возвращаться без улова, стал собирать мусор. Попутно упражняясь в придумывании страшных и разнообразных кар, которые я бы обрушил на тех существ, что его оставили в лесу.
Вобщем, улов вполне себе достойный, 4 мешка. Набрал бы больше, да тара кончилась...

Наконец-то оживились люди, а то ни строчки.... надо уже корзинки доставать, протереть, починить....

Что ни строчки, то - строчки...

А с клещами как дела обстоят?

vladimir55162 писал(а):А с клещами как дела обстоят?

Вообще, в этом году их много. Но наши места не клещевые, так что не встречали.

я вообще никаких грибов кроме саркосциф не видел, ну еще хруплянку )))) чаги 2 кило набрал разве что

дождики и похолодание до плюс 20 с завтра

Стас Red Bear писал(а):я вообще никаких грибов кроме саркосциф не видел, ну еще хруплянку )))) чаги 2 кило набрал разве что

дождики и похолодание до плюс 20 с завтра

Показал бы на фото, что за хруплянка ? А с чагой что делаешь ?

хруплянка в инете есть фото ) у меня нет

чагу режу, сушу, потом запариваю водой градусов 40-50, 2 дня настаиваю, потом процеживаю и пью