Грибы Ленинградской Области

Ими усеян весь лес, в основном они червивые и некрасивые в старости, похожи на грузди или большие сыроежки. только коричнев0-жёлтые.
Вот сорвал молодого.

валуй,похоже. он же сыроежка вонючая. вполне годен в засоле

А еще очень похож на что-то из паутинников, среди которых много ядовитых.

Если в старости на грузди похожи, то точно валуи. На счёт солить, вот один раз только ел вкусные в засоле валуи, так что не так это просто.

Здорово на валуй смахивает. Но не очень удачная фотка.

Такой же, только старше. Ножка съедена изнутри.

монархист

По фото не всегда правильно можно определить гриб. Сейчас в БИНе работает выставка грибов. Вы можете взять интересующие Вас грибы с собой и получить консультацию специалистов на месте, а также увидите живые грибы, часто встречаемые в лесу, и узнаете об их съедобности.

Сыроежка обыкновенная

монархист писал(а):Ими усеян весь лес, в основном они червивые и некрасивые в старости, похожи на грузди или большие сыроежки. только коричнев0-жёлтые.
Вот сорвал молодого.

Этот гриб похож на сыроежку?

пардон. не поняла, что это один вид... конечно, НЕ сыроежка.
Выбросьте его подальше.

Это скрипун (скрипица), в засолке не хуже белого груздя

Это молодой валуй, я уже разобрался.

Я тоже считала раньше что это валуй, определить точнее можно только по срезу "ножки" у скрипуна (скрипицы) она очень особенная. А внешний вид скрипуна см. на фото http://images.yandex.ru/yandsearch?sour ... etens.jpeg