Рядовка?

Помощь в определении "лесных незнакомцев"

Рядовка?

Сообщение монархист » 24 июл 2013, 21:50

Часто встречаю грибы похожие на большие грузди, растущие открыто большой семьёй.
Это не они? И можно их есть?
http://atlasgribov.ru/?p=1015
монархист
 
Сообщения: 736
Зарегистрирован: 19 июл 2013, 23:02

Re: Рядовка?

Сообщение alskr » 24 июл 2013, 23:18

монархист писал(а):Часто встречаю грибы похожие на большие грузди, растущие открыто большой семьёй.
Это не они? И можно их есть?
http://atlasgribov.ru/?p=1015

Встречал тоже такие грибочки. Красивые, но брать не решался.
Аватара пользователя
alskr
 
Сообщения: 1211
Зарегистрирован: 06 янв 2012, 23:30
Откуда: городской

Re: Рядовка?

Сообщение Михаил Ф. » 28 июл 2013, 16:39

Вы говорите скорее всего о скрипице или о подгруздке белом (сухой груздь)
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0% ... 1%86%D0%B0
http://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9F%D0% ... 1%8B%D0%B9
Аватара пользователя
Михаил Ф.
 
Сообщения: 127
Зарегистрирован: 25 дек 2011, 17:09

Re: Рядовка?

Сообщение монархист » 28 июл 2013, 17:44

Возможно и скрипица.
монархист
 
Сообщения: 736
Зарегистрирован: 19 июл 2013, 23:02

Re: Рядовка?

Сообщение монархист » 16 авг 2013, 17:43

Вот они:
Изображение
монархист
 
Сообщения: 736
Зарегистрирован: 19 июл 2013, 23:02

Re: Рядовка?

Сообщение монархист » 16 авг 2013, 17:44

Выделяют млечный сок, хрупкие.
Изображение
монархист
 
Сообщения: 736
Зарегистрирован: 19 июл 2013, 23:02

Re: Рядовка?

Сообщение Михаил Ф. » 19 авг 2013, 13:12

Да, это определенно скрипица.
Аватара пользователя
Михаил Ф.
 
Сообщения: 127
Зарегистрирован: 25 дек 2011, 17:09

Re: Рядовка?

Сообщение монархист » 19 авг 2013, 13:17

Спасибо Михаил за определение, а стоит их собирать или нет?
монархист
 
Сообщения: 736
Зарегистрирован: 19 июл 2013, 23:02

Re: Рядовка?

Сообщение Михаил Ф. » 19 авг 2013, 13:28

Почему нет..
Сейчас их активно собирают и солят. Только там сок едкий очень, вымачивать желательно.
Аватара пользователя
Михаил Ф.
 
Сообщения: 127
Зарегистрирован: 25 дек 2011, 17:09


Вернуться в Определение грибов



Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 23

cron